ROCCA VALLE GRANDE Chardonnay Terre di Chieti IGP

 9,80

 

Temperatura di servizio: 8° – 10°C

Abbinamenti: ideale il connubio con antipasti di pesce e crudi di mare, primi piatti leggeri della tradizione mediterranea, carni bianche e pesce alla griglia o al forno, formaggi freschi

 

Categoria:

Vinificazione

Periodo di vendemmia: tra l’ultima settimana di Agosto e la prima settimana di Settembre.

Le uve, raccolte a mano, vengono pigiate e pressate sofficemente; il mosto ottenuto viene fatto decantare a freddo per 24 ore, prima di essere travasato per separare la frazione limpida. La fermentazione alcolica e l’affinamento avvengono in recipienti di acciaio inox.

Gradazione alcolica: 13% vol.

Caratteristiche organolettiche

Aspetto visivo: colore giallo paglierino

Olfatto: fruttato e floreale, con note tropicali e agrumate

Gusto: elegante e armonico, con buona persistenza e acidità, equilibrato al palato e ricco in sfumature di frutta esotica

Vinificazione

Periodo di vendemmia: tra l’ultima settimana di Agosto e la prima settimana di Settembre.

Le uve, raccolte a mano, vengono pigiate e pressate sofficemente; il mosto ottenuto viene fatto decantare a freddo per 24 ore, prima di essere travasato per separare la frazione limpida. La fermentazione alcolica e l’affinamento avvengono in recipienti di acciaio inox.

Gradazione alcolica: 13% vol.

Caratteristiche organolettiche

Aspetto visivo: colore giallo paglierino

Olfatto: fruttato e floreale, con note tropicali e agrumate

Gusto: elegante e armonico, con buona persistenza e acidità, equilibrato al palato e ricco in sfumature di frutta esotica

Garanzia di autenticità

IGP & DOP

L’autenticità dei nostri vini è garantita dai marchi IGP e DOP, nonchè da oltre 500 anni di storia nella coltivazione delle terre che hanno consentito di tramandare antiche tradizioni di generazione in generazione giungendo fino a noi.

Spedizione

Il prodotto verrà spedito entro la giornata lavorativa o al massimo il giorno seguente, e verrà recapitato entro 3-5 giorni lavorativi.

Il contributo di spedizione ammonta a Euro 12,70 IVA inclusa per l’Italia.

La consegna è gratuita per ordini d’importo superiore a 99.00 Euro.

Per le spedizioni in paesi diversi dall’Italia vi invitiamo a contattarci al seguente indirizzo: info@cantinadazio.it