MAXIMO BIANCO IGP

 23,00

Dopo il successo del nostro MAXIMO Montepulciano d’Abruzzo DOP, siamo lieti di annunciare l’arrivo di un vino bianco straordinario, che incarna l’essenza della nostra passione enologica: il MAXIMO Bianco IGP.
Carattere distinto, versatilità ineguagliabile. Un nuovo capitolo dell’eccellenza enologica firmato Marchese Lucà Dazio.

Temperatura di servizio: 8° – 10°C

Abbinamenti: primi piatti importanti, preparazioni di pesce elaborate, formaggi stagionati

Categoria:

Vinificazione

Periodo di vendemmia: prima decade di Ottobre

Le uve, dopo la pigiatura, sono sottoposte a una macerazione a bassa temperatura, quindi a una pressatura soffice.
Il mosto così ottenuto viene fermentato in barriques di primo passaggio, dove rimane per 24 mesi sostando sulle fecce di fermentazione.

Gradazione alcolica: 14% vol.

Caratteristiche organolettiche

Aspetto visivo: colore giallo paglierino con intensi riflessi dorati
Olfatto: profumi intensi e maturi, con note di pesca gialla, confettura di albicocca, miele e vaniglia, con un finale di crosta di pane
Gusto: complesso, grande struttura e persistenza gusto-olfattiva

Vinificazione

Periodo di vendemmia: prima decade di Ottobre

Le uve, dopo la pigiatura, sono sottoposte a una macerazione a bassa temperatura, quindi a una pressatura soffice.
Il mosto così ottenuto viene fermentato in barriques di primo passaggio, dove rimane per 24 mesi sostando sulle fecce di fermentazione.

Gradazione alcolica: 14% vol.

Caratteristiche organolettiche

Aspetto visivo: colore giallo paglierino con intensi riflessi dorati
Olfatto: profumi intensi e maturi, con note di pesca gialla, confettura di albicocca, miele e vaniglia, con un finale di crosta di pane
Gusto: complesso, grande struttura e persistenza gusto-olfattiva

Garanzia di autenticità

IGP & DOP

L’autenticità dei nostri vini è garantita dai marchi IGP e DOP, nonchè da oltre 500 anni di storia nella coltivazione delle terre che hanno consentito di tramandare antiche tradizioni di generazione in generazione giungendo fino a noi.

Spedizione

Il prodotto verrà spedito entro la giornata lavorativa o al massimo il giorno seguente, e verrà recapitato entro 3-5 giorni lavorativi.

Il contributo di spedizione ammonta a Euro 16,00 IVA inclusa per l’Italia.

La consegna è gratuita per ordini d’importo superiore a Euro 130.00.

Per le spedizioni in Paesi diversi dall’Italia vi invitiamo a contattarci al seguente indirizzo: info@cantinadazio.it